Freecooling leidt tot energiebesparing in de koelloods
Wassen en verpakken van aardappelen die bestemd zijn voor de versmarkt.
Het uitzicht van de aardappelen voor de versmarkt moet het volledige jaar rond van uitstekende kwaliteit zijn. Om dit te realiseren wordt het veldgewas gekoeld bewaard. De koeling gebeurt door middel van 2 systemen. Enerzijds is er de koelinstallatie en anderzijds het gebruik van buitenlucht.
Door een betere sturing van beide systemen kan er procentueel meer gekoeld worden met behulp van buitenlucht ten opzichte van de koeling door de koelinstallatie.
Door een daling van het energieverbruik van bijna 90.000 kWh werd er een verminderde CO2-uitstoot bekomen met 63 ton.
Door het plaatsen van bijkomende sensoren en door een real-time opvolging van zowel de interne condities van de bewaarloods als de externe condities van de buitenlucht wordt het gebruik van buitenlucht geoptimaliseerd. Door deze optimalisatie werd er een besparing gerealiseerd van 7500€ ten opzichte van 2009.
