Drive to 5
Produktie van Chips en Snacks
Zonder (noemenswaardige) investering uitgedrukt in € maar door te werken op het "gedrag", de ingesteldheid en de drive van mensen kon Pepsico toch een mooi resultaat behalen op het gebied van energieverbruik. De reductie in energievebruik leidt onrechtsreeks tot een verbetering op het milieuvlak.
Door stelselmatig de persluchtdruk met 0,1 bar te verminderen aan de bron, is Pepsico al gezakt van 7,8 bar (2013) naar 5,9 bar (2015). Deze actie loopt nog steeds verder tot het bedrijf vast stelt dat er problemen of technische storingen optreden. Als deze zich voordoen zal het bedrijf indien mogelijk lokale acties uitvoeren om de gemeenschappelijke druk aan de bron toch nog verder te laten zakken. Het streefdoel is uiteindelijk om tot 5 bar te komen.
In het begin was er veel tegenwind onder het mom van "dat zal problemen opleveren voor ons produktieapparaat , we gaan constant storingen hebben enz". Iedereen meekrijgen was uiteindelijk het moeilijkste aspect.
Minder elektriciteitsverbruik, 1 bar lagere druk vertaalt zich in 7% minder energieverbruik. Dus minder CO2-uitstoot door de elektriciteitscentrale(s).
Pepsico bespaarde 37% op het elektriciteitsverbruik voor de aanmaak van perslucht. Dat is niet alleen te wijten aan de persluchtdrukvermindering maar ook door het actief opsporen en herstellen van persluchtlekken.
Zie Scorecard utilities perslucht.
Het elektrisch verbruik voor aanmaak van perslucht evolueerde van 39,1 KWh/ton (week 1/2013) naar 24,6 KWh/ton (week 13/2015).
Bij een productie van 60 000 ton op jaarbasis levert dit per jaar een besparing op van € 80 000.
